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芜湖三山区市场监管局开展食品安全风险隐患排查工作_
发布日期:2020-06-27 02:01   来源:未知   阅读:

为进一步落实疫情常态化防控措施,排查食品安全风险隐患,6月16日起,三山区市场监管局结合夏季食品安全专项整治情况,在辖区内开展食品安全大检查工作。

此次大检查以农贸市场、超市、餐饮服务单位、食品生产企业为重点对象,以生鲜、冷冻畜禽肉类产品、水产品、果蔬等为重点品种。执法人员现场检查了生产经营主体履行索证索票和进货查验义务情况,从业人员健康状况,确保采购、销售的产品来源及流向清晰、可追溯,同时,督促市场产权单位、生产经营主体履行主体责任。

三山区市场监管局将继续加大对重点行业的日常监督检查力度,深入开展风险隐患排查,加强食品溯源管理,筑牢食品安全防线。

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